今日は長女が夏休みの自由研究…という名目で生まれて初めて自分一人でカレーライスを作ってくれました。私は途中の行程を写真に残すかかりに任命され、見守りながら所々で写真を撮ってました。ジャガイモの皮むきに1時間弱悪戦苦闘し、人参がなかなか切れずに怒りながら、玉ねぎを切りながら涙を流し…、ちょっとルーが足りなくて密度の薄いジャガイモがシャキシャキのカレーが出来上がりました。それでも「自分で全部作った」というのはとても嬉しく達成感があったようで「自分で作ると美味しい!」ととても喜んでました。私もおかわりさせてもらいました。

自分でカレーライスが作れるようになればたいしたものですね。もうすっかり大きくなったなぁと感慨深いものがありました。

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